
일산에 살면서 10년 동안
족발은 족발 잘하는 집만 고집했다
족발 잘하는 집이 여기로 확장 이전했다는데
뭔가 의문이다
일하시는 분들은 똑같긴한데
옛날 족발 잘하는 집은 그 자리에 똑같이 있다
그리고 이름은 왜 서가네 족발 잘하는 집으로
바뀐건지..

확장 이전을 이렇게 바로 옆에
하기도 하는건가..?

가격은 옛날 그대로다
보쌈도 있지만
먹어본적도 없고
먹는사람을 본적도 없었다

보쌈엔 역시 막국수가 진리다

족발 잘하는 집의 킬링포인트는
화덕에서 구워
겉이 치킨 껍질마냥
바삭바삭하단 것
그치만 오늘은 웬지 너무 바삭해서
구운오징어 맛이 낫다..
오랜만에 갔는데
옛날 위치가 아니라 그런지
옛날 맛이 아닌것 같다
다음엔 원래 지점으로 가서 먹어봐야겠다
달점 : 🌕🌕🌑🌑🌑
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